Anbefalet, 2019

Redaktørens Valg

Øvelse tips til graviditet
Årsager og virkninger af traumatisk hjerneskade (TBI)
Hvordan DNA kan påvirke vores reproduktive valg

Alt hvad du behøver at vide om BRAT kost

BRAT-diætet bruges nogle gange til behandling af diarré, maveinfluenza og andre former for mavesygdom.

Fordi de fødevarer, der er inkluderet i BRAT-diætet, er lave i protein, fedt og fiber, anses de at være let fordøjelige.

Der er dog flere risici forbundet med denne diæt, herunder næringsstoffer og kalorieindhold. Som følge heraf anbefaler mange sundhedsorganisationer ikke længere det som en behandlingsmulighed.

Denne artikel ser på de fordele og risici, der er forbundet med BRAT-kosten. Det diskuterer også måder at behandle diarré.

Hvad er BRAT diæt?


Sammen med æbleauce og toast indeholder BRAT-diæt bananer og ris.

Udtrykket "BRAT" er et akronym for de fødevarer, der er inkluderet i kosten. De er:

  • BAnanas
  • Ris
  • ENpplesauce
  • Toast

Da disse fødevarer er blide og relativt let at fordøje, mener nogle mennesker, at de kan reducere symptomerne på mavesygdom, såsom kvalme, diarré og opkastning og tilskynde til hurtigere genopretning.

Hvordan virker BRAT-kosten?

Spise de fødevarer, der er inkluderet i BRAT diæt, menes at være til gavn for en forstyrret mave og diarré af flere årsager:

  • Firere afføring. Disse fødevarer er stivelsesholdige og lavt i fiber, hvilket kan tilskynde til binding af løse og løbende afføring.
  • Gentag på maven. Fordi fødevarer er lave i fedt og protein, er de usandsynligt, at de irriterer maven og sætter stress på fordøjelsessystemet.
  • Ingen kvalme. På grund af intetsigende smag og fravær af stærke lugte har BRAT-fødevarer ikke tendens til at forårsage kvalme eller opkastning.

Er BRAT diæt effektiv?

Selvom folk er blevet anbefalet BRAT-diæt i årtier, er der ikke foretaget nogen nylige kliniske forsøg for at afgøre, om BRAT-diæten er effektiv til behandling af diarré eller gastrointestinal sygdom.

Der er dog foretaget nogle undersøgelser på både bananer og ris og deres rolle i behandling af diarré.

Bananer indeholder pektin, en stivelse, der er gavnlig for fordøjelseskanalen.

En undersøgelse fra 2010 viste, at børn med diarré, der fulgte en grøn banan-suppleret kost, blev hurtigere end dem, der ikke spiste bananerne.

En anden undersøgelse viste, at ris effektivt behandlede diarré, når det blev brugt sammen med en ordineret oral rehydrering.

Er BRAT-diæt sikker?

Mens du følger BRAT-kosten i en begrænset periode (ikke længere end 48 timer), er det usandsynligt, at det medfører skade, bør folk undgå langvarig brug af kosten.

Dette skyldes, at langvarig brug af BRAT-kosten kan føre til underernæring og lav energi, fordi den ikke indeholder tilstrækkelige niveauer af:

  • kalorier
  • protein
  • fed
  • fiber
  • vitamin A
  • vitamin B12
  • calcium

På grund af risikoen og den restriktive karakter af kosten anbefaler det amerikanske pediatriske akademi ikke længere brugen af ​​BRAT-diæten til børn med diarré. Men hvis disse fødevarer er en del af barnets sædvanlige kost, kan de fortsætte med at spise dem ud over en række andre fødevarer.

Andre fødevarer at spise


Andre bløde fødevarer, der kan tilsættes, omfatter havregryn, klare bouillon og saltinkrackere.

Dem, der ønsker at følge BRAT-kosten i en begrænset periode, kan tilføje andre kolde fødevarer til deres kost. Andre bløde fødevarer omfatter:

  • saltine krakkere
  • klare bouillon
  • kartofler (uden smør, fløde eller andre tilsætningsstoffer)
  • søde kartofler
  • dampet, bagt eller grillet kylling (uden hud eller fedt)
  • kylling eller vegetabilsk bouillon
  • havregrød
  • vandmelon

Det kan også være nyttigt at håndtere episoder af diarré:

Væsker

Fordi diarré kan føre til dehydrering, er det vigtigt, at folk drikker nok væsker. En person med diarré bør drikke væsker som:

  • vand
  • klare bouillon
  • æblejuice
  • svag te
  • urtete, især ingefær og pebermynte
  • kokosmælk

Orale rehydrering produkter

Orale rehydrering produkter kan købes over-the-counter på et apotek. De kan komme som en væske, en popsicle eller pulver til at blande med vand.

Oral rehydreringsterapi kan anvendes til behandling af diarré hos voksne og børn med mild til moderat dehydrering ved at følge instruktionerne på emballagen.

Sukkerholdige drikkevarer kan gøre symptomerne værre i nogle.

Probiotika og probiotisk-rige fødevarer

Visse gunstige bakterier, kendt som probiotika, kan forkorte diarré. Bakterier der viser det mest løfte om behandling af diarré omfatter Lactobacillus reuteri, Lactobacillus GG, og Saccharomyces boulardii.

En gennemgang af 63 undersøgelser tyder på, at en kombination af orale rehydreringsprodukter og probiotika kan reducere varigheden af ​​diarré med 24 timer, samtidig med at det reducerer afføringens frekvens. Forskningen indeholdt imidlertid ikke hvilke typer af probiotika der var mest gavnlige.

Naturlig yoghurt er en fremragende kilde til gavnlige bakterier. Andre fødevarer med høj probiotika omfatter:

  • kefir
  • fermenterede grøntsager
  • surkål
  • misosuppe
  • Kombucha

Mad for at undgå


Fødevarer, der bør undgås, omfatter mejeriprodukter som mælk og ost.

Mens man opretholder en normal kost ofte anbefalet under episoder af mavesygdom eller diarré, er nogle fødevarer mere tilbøjelige end andre til at udløse kvalme, opkastning eller løs afføring.

Disse omfatter:

  • Mejeriprodukter. Mælk, fløde, ost og is kan være svært at fordøje under en sygdom. Men naturlige yoghurt og mælk kefir er undtagelser, da de indeholder gunstige bakterier, der signifikant reducerer lactose.
  • Sukker. Fødevarer højt i sukker, såsom kager, kager, sodavand, slik og chokolade kan gøre symptomerne værre.
  • Højfed mad og stegte fødevarer. Fedtede fødevarer kan være vanskelige at fordøje og gøre diarré værre.
  • Alkohol. Alkohol er et vanddrivende middel og kan forårsage dehydrering. Alkohol kan også irritere maven.
  • Koffein. Kaffe, cola drikkevarer og sort te indeholder alle koffein, som kan virke som et mildt vanddrivende middel.
  • Spicy fødevarer. Disse kan irritere en allerede følsom mave.
  • Kunstige sødestoffer. Alternative sødestoffer, herunder sorbitol og sucralose, kan forårsage diarré hos nogle mennesker.
  • Nogle grøntsager og bønner. Grøntsager, såsom broccoli, blomkål og kål, sammen med alle former for bønner, har tendens til at forårsage intestinal gas og oppustethed. Selvom dette ikke er normalt en grund til bekymring, kan folk med mavesygdom nødt til at undgå disse fødevarer, indtil de er blevet genoprettet.
  • Tung proteiner, såsom bøf, svinekød og laks. Protein er svært at fordøje og kan forårsage ekstra stress på maven, især hvis den er høj i fedt.

Hvornår skal du se en læge

Folk bør konsultere en læge hvis diarré:

  • fortsætter ud over 2 dage
  • ledsages af en temperatur på 102ºF eller derover
  • er hyppig, tilbagevendende eller alvorlig
  • ledsages af rektal smerte eller blødning

Tilsvarende bør folk søge lægehjælp for symptomer på dehydrering, som omfatter:

  • reduceret urinudgang
  • tør mund
  • tørst
  • føler sig svimmel, svimmel eller svag

Tag børn og børn til en læge, hvis de oplever opkastning eller diarré i mere end 24 timer, hvis de ikke kan producere tårer eller vise sunkne kinder, eller hvis de udviser nogen af ​​de ovenfor nævnte symptomer.

Populære Kategorier

Top